Teripang, sebagai seafood, memang tidak lebih populer jika dibandingkan ikan, udang atau kepiting. Karena proses pengolahannya yang agak ribet. Namun, manfaat teripang ternyata sangat banyak karena kandungan proteinnya yang sangat tinggi.

Sebenarnya, sejak ratusan tahun lalu teripang menjadi bahan obat-obatan dan suplemen kesehatan yang digunakan oleh masyarakat China. Hewan yang juga disebut timun laut ini dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung dan hati serta mempercepat proses penyembuhan sejumlah penyakit.
Berikut adalah manfaat dan cara pengolahan teripang untuk dikonsumsi.    
Teripang mengandung protein tinggi, lemak, vitamin A, B2 (riboflavin), B3 (niacin), Kalsium, Magnesium. Selain itu, teripang juga diketahui bersifat antitumor, antikoagulan, antijamur, dan antioksidan.

Manfaat Teripang:
1. Mengobati Radang Sendi
Hal ini berkat kandungan senyawa antiperadangan yang dapat mengobati beberapa gangguan inflamasi.
Selain itu, teripang juga kaya akan kandungan kondroitin sulfat, yaitu zat yang ditemukan di tulang rawan manusia dan biasanya digunakan untuk mengatasi radang sendi.

2. Menurunkan Kolesterol
Tingginya kadar protein dalam teripang dapat menurunkan trigliserida dan LDL dalam darah.

3. Jaga kesehatan Jantung
Kadar protein tinggi dan kandunga senyawa antiperadangan dalam teripang mampu menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung dan memelihara kesehatan pembuluh darah.
Selain itu, kandungan senyawa antikoagulan bisa ncegah terjadinya pembekuan darah yang merupakan salah satu penyebab serangan jantung.

4. Menghambat Sel Kanker
Teripang memiliki kandungan triterpenoid yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, termasuk kanker payudara, kanker prostat, dan kanker kulit.

5. Percepat Penyembuhan Luka
Teripang mengandung glikosaminoglikogan sulfat yang dapat mempercepat penyembuhan luka, baik luka pada permukaan kulit maupun kerusakan di dalam tubuh.

6. Menjaga kesehatan fungsi hati
Penelitian menunjukkan bahwa teripang dapat mencegah terjadinya kerusakan hati dan mencegah diabetes.

Cara Mengolah Teripang
Mengolah teripang untuk dikonsumsi sedikit berbeda dengan seafood lainnya. Anda harus merendam dulu teripang selama dua hari. Setiap hari air rendaman itu harus diganti. Setelah direndam dua hari, teripang masih harus direbus dengan air mendidih minimal selama 30 menit.
Setelah direbus, potong-potong teripang lalu buang seluruh isi tubuhnya. Lalu bersihkan. Setelah itu teripang baru bisa diolah sesuai selera. Bisa ditumis, bumbu asam manis atau aneka olahan lainnya. (*)

Kekuatan armada perang TNI AL bertambah. Ini setelah dua kapal cepat rudal (KCR) 60 m telah selesai pengerjaannya oleh PT PAL Indonesia. Dua kapal perang baru tersebut diberi nama KRI Kapak-625 dan KRI Panah-626.

Dikatakan Kepala Staf Angkatan Laut (KSAL) Laksamana TNI Muhammad Ali, kedatangan dua kapal perang itu merupakan bagian dari upaya pemenuhan kebutuhan alutsista TNI AL sesuai perencanaan yang telah ditetapkan.
“Kedatangan dua kapal ini akan meningkatkan kekuatan dan kemampuan TNI Angkutan Laut sebagai komponen utama pertahanan negara dalam mengamankan kepentingan nasional dan menjaga kedaulatan di laut,” tegasnya.
Dua kapal perang itu sengaja diberi nama kapak dan panah sebagai simbol keunggulan kuat, kokoh, tajam, dan cepat yang mampu memperkokoh persatuan dan kesatuan di NKRI.
“Itu adalah nama senjata tradisional dari Papua. Ini juga sebagai wujud kecintaan dan kebanggaan Papua dan bangsa Indonesia sekaligus menjadi bagian yang tak terpisahkan dari NKRI,” jelas Muhammad Ali.
Sebelum diterima TNI AL, kedua kapal perang  baru ini telah berhasil melalui beberapa rangkaian uji kelaikan Harbour Acceptance Test (HAT) dan Sea Acceptance Test (SAT) hingga life firing test (LFT).
Pada 10-11 April 2023, KCR 60m Kapak-625 dan Panah-626 juga berhasil dinyatakan lulus dalam Commodore Inspection yang merupakan pengujian terakhir oleh para perwira tinggi dari Kementerian Pertahanan RI dan Mabes TNI AL.
Sementara itu, Dirut PT PAL Indonesia Kaharuddin Djenod menambahkan, KRI Kapak-625 dan KRI Panah-626 adalah proyek KCR 60 meter pertama yang efektif dalam satu kontrak termasuk di dalamnya pembangunan platform kapal, instalasi dan integrasi senjata utama.
“Hal ini tentu menjadi bukti bahwa dari sisi desain, performance dan stability tidak ditemukan masalah berarti, justru pencapaian ini menjadi wujud improvement terhadap varian KCR 60 m,” pungkas Kaharuddin. (*)

Kekayaan dan keindahan alam laut di Provinsi Nangroe Aceh Darussalam memang tiada duanya. Khususnya di Sabang, ada 22 titik lokasi menyelam/diving yang menjadi unggulan wisata laut yang terkenal hingga manca negara. Salah satu dari 22 titik itu adalah Pulau Gosong di Kecamatan Susoh, Kabupaten Aceh Barat Daya.

Pulau Gosong memiliki luas sekitar 1 hektar dan tak berpenghuni. Cukup naik kapal motor sekitar 15 menit dari Pantai Susoh untuk sampai ke pulau ini.
Selain panorama bawah laut yang masih asri dan terjaga, keanekaragaman hayatinya juga sangat mempesona. Penyelam bisa menemui ikan napoleon (cheilinus undulatus), ikan badut (amphiprioninae), sea fan (gorgonia ventalina) kima raksasa, serta berbagai macam jenis biota laut lainnya.

Perpaduan keindahan alam dan keanekaragaman hari perairan Pulau Gosong membuatnya jadi destinasi favorit baru pecinta wisata laut. “Ya, Pulau Gosong sejauh ini mulai dilirik kalangan wisatawan. Sangat potensial menjadi sumber pendapatan asli daerah (PAD),” ujar Kepala Dinas Pariwisata Aceh Almuniza Kamal.  

Dikatakan, Pulau Gosong punya potensi besar untuk menjadi salah satu daerah dengan potensi pengembangan wisata menyelam yang dapat ditawarkan bagi wisata lokal maupun asing.

“Bahkan dengan hanya snorkel aja sudah bisa melihat ikan-ikan seperti ikan nemo (badut), dan terumbu karang juga cukup bagus,” katanya.

Memang, potensi yang dimiliki Pulau Gosong belum terkelola dengan optimal. Pulau ini belum memiliki fasilitas wisata yang memadai. Kendati demikian, wisatawan sudah ramai berkunjung ke Pulau Gosong.

Aspek yang perlu mendapat perhatian dari potensi wisata Pulau Gosong adalah fasilitas transportasi dari daratan menuju ke pulau. Begitu juga dengan fasilitas umum pendukung lainnya di pulau, salah satu yang paling penting, seperti dermaga apung.

Wisatawan yang ingin menyeberang ke pulau harus menggunakan kapal motor milik nelayan. Belum tentu, kapal tersebut selalu ada untuk mengangkut wisatawan. 

Disbudpar Aceh juga sedang mendata objek wisata baru di seluruh daerah berjulukan Serambi Mekkah itu untuk sasaran pengembangan pariwisata, salah satunya  di kawasan Aceh Barat Daya.

Potensi pariwisata di Pulau Gosong ini harus dikembangkan secara bersama-sama. Komunitas atau lembaga lain juga perlu berkolaborasi, karena mengembangkan pariwisata berkelanjutan tidak bisa dikerjakan hanya oleh pemerintah, namun harus terlibat dengan dengan sejumlah pihak.​ (*)